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鲫鱼汤是补什么的 产妇喝鲫鱼汤是最好的

发布时间:2018-11-12 08:50:20来源: 顶峰网编辑:阳光

要说起,什么汤最鲜美,那肯定是鲫鱼汤莫属。鲫鱼汤味道鲜美无比,再加上肉质细嫩,喝起来、吃起来那叫个美妙无双。可你知道鲫鱼汤鲜美好喝,那你知道鲫鱼汤是补什么的呢?什么人最适合喝吗?不知道的话,下面我们就一起来看一下。

要说起,什么汤最鲜美,那肯定是鲫鱼汤莫属。鲫鱼汤味道鲜美无比,再加上肉质细嫩,喝起来、吃起来那叫个美妙无双。可你知道鲫鱼汤鲜美好喝,那你知道鲫鱼汤是补什么的呢?什么人最适合喝吗?不知道的话,下面我们就一起来看一下。

鲫鱼汤是补什么的 产妇喝鲫鱼汤是最好的
鲫鱼汤的功效
1.通乳
通乳的原因不是很清楚,但是中医上经常说,产后妇女炖食鲫鱼汤能够很好的补充身体虚弱原因,起到通乳、下乳的作用。
2.利润止咳
鲫鱼性甘平,入脾、胃、大肠,具有健脾利润止咳的功效。

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3.活血通络美容养颜
《鲫鱼》的百度百科明确写道:“鲫鱼具有活血通络、美容养颜的作用”,尤其适用于女性。
由鲫鱼的功效可以看出,鲫鱼汤最适合产妇喝,因为产妇需要补充身体营养,而且产妇喝鲫鱼汤,不仅能够补充月子里所需的营养,还能起到通乳下乳的作用,缓解产妇的痛苦,因此产妇喝鲫鱼汤是最好的,下面我就将适合产妇喝的鲫鱼汤的做法分享给你们。

鲫鱼汤是补什么的 产妇喝鲫鱼汤是最好的
原料:活鲫鱼、胡萝卜、食用油、葱、姜、料酒、醋、食盐、胡椒粉。
做法:
1.将活鲫鱼宰杀洗干净,鱼身斜着划几刀。胡萝卜洗净打成丝。葱姜切片。
2.锅里烧底油,油热之后下入鲫鱼,两面煎金黄,在煎的时候用小火,慢慢的翻滚鱼身,不然会破皮。
3.再加入料酒和醋,把鱼放到锅边,中间放入葱姜胡萝卜,翻炒几下,鱼放蔬菜上
放适量清水和食盐,大火烧开,中火炖20分钟。
4.葱叶子切丝,汤里放一点胡椒粉,放上葱叶丝,关火,装盘。

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