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金秋时节吃金柿子 比苹果更有益 做成饼吃更香甜

发布时间:2018-09-15 15:49:14来源: 顶峰网 编辑:烟雨蒙蒙

金秋9月是柿子成熟的时节,一个个金黄的柿子静静地挂在树上,等着果农们来采摘。既然是时令果蔬,当然在成熟的季节食用为最佳,所以在这金秋时节吃金柿子真的是再合适不过了。

金秋9月是柿子成熟的时节,一个个金黄的柿子静静地挂在树上,等着果农们来采摘。既然是时令果蔬,当然在成熟的季节食用为最佳,所以在这金秋时节吃金柿子真的是再合适不过了。柿子的营养价值也很高,有人曾拿它和水果之王“苹果”作对比,发现在很多方面苹果是不如柿子的,特别是在有益心脏健康这一方面,所以“一日一苹果,医生远离我”这句话不如改成“一日一柿子,医生远离我”更为合适。柿子的吃法也多种多样,今天小编就给大家推荐一种吃起来更香甜的吃法:做成柿子饼,一起往下看看吧!

金秋时节吃金柿子 比苹果更有益 做成饼吃更香甜

食材:柿子、面粉、红豆沙馅。
做法:
1.柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥。

金秋时节吃金柿子 比苹果更有益 做成饼吃更香甜

2.将面粉倒入柿子泥中搅拌均匀,揉成软硬适中的面团,静置一会切成等大小的面团子。
3.将等大的面团按扁,取适量豆沙馅放入其中,之后将口收紧,再次压扁。
4.取一平底锅,放入适量食用油,开小火加热,并把柿子饼放入,小火煎至两面金黄即可。

金秋时节吃金柿子 比苹果更有益 做成饼吃更香甜

顶峰贴士:
1.柿子一定要去皮。
2.捣柿泥的时候用料理机更为合适。
3.柿子饼煎好后最好用吸油纸吸去多余的油脂。
在这金秋九月,吃上一份金黄的柿子饼简直是再合适不过了,做成饼吃特别香甜,比苹果还有益呦,我的伙伴们,赶快行动吧!

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