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家常麻辣豆腐怎么做 这个做法简单还方便 赶紧试一下吧

发布时间:2018-11-08 08:42:14来源: 顶峰网编辑:阳光

最近气温突降,总想吃点麻辣的,去去寒气,开开胃,让自己过过嘴瘾爽翻一下,于是就想到了麻辣豆腐,可是家常麻辣豆腐应该怎么做呢?好在我在度娘上找到一个简单的家常版麻辣豆腐,简单还方便,下面我就把这个麻辣豆腐的做法分享给你,让你也能简简单单就像品尝到麻辣豆腐的美味。

最近气温突降,总想吃点麻辣的,去去寒气,开开胃,让自己过过嘴瘾爽翻一下,于是就想到了麻辣豆腐,可是家常麻辣豆腐应该怎么做呢?好在我在度娘上找到一个简单的家常版麻辣豆腐,简单还方便,下面我就把这个麻辣豆腐的做法分享给你,让你也能简简单单就像品尝到麻辣豆腐的美味。

家常麻辣豆腐怎么做 这个做法简单还方便 赶紧试一下吧
材料:豆腐、香葱、调料包、色拉油、水。
做法
1.首先到超市购买一包做麻辣豆腐的调料包,如果没有的话,用那些所谓辣椒面、辣椒酱也是可以的。再买几颗小香葱、一块嫩豆腐就可以了。
2.将嫩豆腐切成小块备用,将葱切成小段备用。
3.锅内放入适量食用油,油热之后在油中撒入少量食盐,然后将豆腐放入锅中稍微煎一下,一面煎好之后再翻另一面。

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4.然后加入小半碗清水倒入锅中,水一定要微微没过豆腐,再将准备好的调料放进去,差不多尽量多一点点,这样有味,在轻轻的翻一下,盖上锅盖焖煮5分钟即可。
5.出锅,撒上适量葱花!

家常麻辣豆腐怎么做 这个做法简单还方便 赶紧试一下吧
这个做法上面说,麻辣豆腐的关键在于调料,其实我做过一两次,可以用辣椒面,也可以用豆瓣酱,还可以用老干妈,反正市面上那些又麻又辣的酱料都是就可以的,不必购买专一的,只要量足,味就够了!

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