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色香味俱全的落苏炒鸡丁 常吃抗衰老 爱美女性快来看哦

发布时间:2018-10-09 09:13:45来源: 顶峰网 编辑:

说到落苏这个名字,大家可能都很陌生,但说起茄子大家应该都知道。茄子,又名落苏,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子还有一个特殊的功效,那就是抗衰老,因为它含有一种维生素E,有抗衰老功能,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

说到落苏这个名字,大家可能都很陌生,但说起茄子大家应该都知道。茄子,又名落苏,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子还有一个特殊的功效,那就是抗衰老,因为它含有一种维生素E,有抗衰老功能,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
茄子虽好,但也要有个好吃法才行,下面小编就给大家介绍一种吃法,叫做落苏炒鸡丁。它除了茄子、鸡丁外,还加入了青椒,颜色丰富,色泽诱人。它不仅闻着勾人心魄,让人食欲大开,而且吃起来更鲜美香浓,令人回味无穷,可以说是色香味俱全了。茄子经过简单的烹饪后,营养价值和抗衰老的功效依然不减,下面快看做法吧!
先准备食材:鸡胸肉、青椒、茄子、蒜、姜、甜面酱、酱油、糖、料酒、太白粉、盐、白胡椒粉、橄榄油。
做法步骤:
1、鸡胸肉洗净切块,用腌料腌30分钟左右。
2、青椒、茄子洗净切片,姜蒜切末。
3、锅中倒橄榄油,下姜蒜末爆香,倒进鸡丁翻炒。
4、炒至鸡丁变色后,加入茄子翻炒,把调料倒进去,炒匀炒熟。
5、最后下青椒,大火炒一分钟,即可出锅。
把青椒炒熟之后,这道落苏炒鸡丁就可以出锅啦!整道菜非常的鲜美,让人垂涎三尺、食指大动、回味无穷。爱美的女性可一定要看一看哦,从此做一个不老女神吧!

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