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风寒感冒就喝这种吊鸡汤 清香有味驱寒御暖

发布时间:2018-11-07 08:21:27来源: 顶峰网编辑:林海

最近因为天气的突然降温,很多人都不由自主都感冒了,小编也不幸中枪,还好小编的老妈是万能的,传授了我一招治疗风寒感冒的绝招。老妈告诉我,去买一只土鸡,也就是柴鸡,再买两块生姜,放在一起煮一煮,做成吊鸡汤,然后喝汤吃肉,睡一觉,第二天就好了。

最近因为天气的突然降温,很多人都不由自主都感冒了,小编也不幸中枪,还好小编的老妈是万能的,传授了我治疗风寒感冒的绝招。老妈告诉我,去买一只土鸡,也就是柴鸡,再买两块生姜,放在一起煮一煮,做成吊鸡汤,然后喝汤吃肉,睡一觉,第二天就好了。在我对老妈的话表示有点质疑的时候,老妈这样告诉我。

风寒感冒就喝这种吊鸡汤 清香有味驱寒御暖
土鸡中含有丰富的营养物质,对身体具有良好的滋补作用,姜块性温,能够去除身体的风寒之气,所以两者结合在一起的时候能够有效的治疗风寒感冒。原来如此,醒悟的我立刻将老妈说的吊鸡汤的做法记了下来,并按照上面的去做,没想到做出来的鸡汤清香有味,鲜美无比,前天晚上喝汤吃肉,钻进被窝美美的睡一觉,第二天早起就感觉好多了。下面我就把做法告诉你,你也可以按照这个方法治疗风寒感冒。
材料:土鸡、姜
做法

风寒感冒就喝这种吊鸡汤 清香有味驱寒御暖
1.将买来的土鸡处理干净、清洗干净,要将里面的血块等全部清理掉。
2.将土鸡身上的鸡胸肉部分切下,内脏部分摘除,如果鸡油过多的话,将鸡油收拾一下,剪去土鸡的脚趾甲。
3.将处理过的鸡放入砂锅中倒满水,然后将切开的生姜块放入锅中。
4.大火煮开后,撇去浮沫,再慢慢炖煮2小时,出锅即可食用。

风寒感冒就喝这种吊鸡汤 清香有味驱寒御暖
贴士
1.鸡胸肉适合炒着吃,炖煮之后会变得很柴很不好吃。
2.炖鸡汤的时候全程要小火。

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